भिंड जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुधारने और त्योहारी सीजन के मद्देनजर मिलावटखोरी पर नकेल कसने के लिए जिला प्रशासन ने सख्त कदम उठाए हैं। अपर कलेक्टर राजन नाडिया ने स्पष्ट किया है कि अमानक और नकली खाद्य सामग्री बेचने वालों के विरुद्ध कार्रवाई केवल औपचारिकता या महज जुर्माना वसूलने तक सीमित नहीं होनी चाहिए।
तीन महीने में 201 निरीक्षण और 6500 किलो से अधिक सामग्री जब्त
खाद्य सुरक्षा की जिला स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी रीना बंसल ने बीते तीन महीनों (जुलाई से सितंबर 2026) की कार्रवाई का्योरा प्रस्तुत किया। उन्होंने बताया कि इस समयावधि में कुल 201 निरीक्षण किए गए और 196 विधिक सैंपल लिए गए। इस दौरान छापामार कार्रवाई करते हुए 6,593 किलोग्राम खाद्य सामग्री जब्त की गई।
इस अवधि के दौरान खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा कुल 13.10 लाख रुपए का अर्थदंड लगाया गया, जिसमें से 30 हजार रुपए की वसूली की जा चुकी है। इसके अलावा लापरवाही बरतने वाले कारोबारियों के दो खाद्य लाइसेंस भी निरस्त किए गए हैं।
14 सैंपल फेल, एडीएम ने दिए समय सीमा में कार्रवाई के निर्देश
समीक्षा बैठक में सामने आया कि पिछले तीन महीनों में जांच के लिए भेजे गए खाद्य पदार्थों में से 14 सैंपल फेल पाए गए हैं। इसके साथ ही 16 शटडाउन प्रकरण भी तैयार किए गए हैं और 9 नए प्रकरण अपर कलेक्टर न्यायालय में प्रस्तुत किए गए हैं। एडीएम ने अधिकारियों को निर्देशित किया कि फेल हुए सैंपलों के मामलों में तय समय सीमा के भीतर कानूनी प्रक्रिया पूरी की जाए।
बड़े कारोबारियों के लिए लाइसेंस प्रदर्शित करना अनिवार्य
अपर कलेक्टर ने कहा कि त्योहारी दिनों में बाजार में खाद्य सामग्री की मांग और खपत दोनों में तेजी आती है। ऐसे समय में आम नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ मिलना सुनिश्चित करना प्रशासन की पहली प्राथमिकता है। उन्होंने अमले को नियमित निरीक्षण और सैंपलिंग अभियान को और तेज करने के आदेश दिए।
बैठक में यह भी निर्देश दिए गए कि अधिक टर्नओवर वाले सभी पात्र खाद्य प्रतिष्ठान अनिवार्य रूप से अपना लाइसेंस बनवाएं और उसे अपनी दुकान या प्रतिष्ठान में ऐसी जगह पर लगाएं जहां वह स्पष्ट रूप से दिखाई दे। इस बैठक में मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी, खाद्य सुरक्षा विभाग के अन्य अधिकारी, उपभोक्ता संरक्षण संगठनों के प्रतिनिधि तथा दूध एवं खाद्य सामग्री के व्यापारी उपस्थित रहे।
टिप्पणियाँ 2
बहुत बढ़िया और संतुलित रिपोर्टिंग। ग्वालियर चंबल टाइम्स पर भरोसा बना रहता है।
अंचल की खबरें इतनी डिटेल में और कहीं नहीं मिलतीं। शुक्रिया!